Azienda Agricola Enotecnico Vicentini
via S.Giorgio, 20 Carlino (Udine)
Tel/Fax: 0431.68180

L'Azienda Agricola Vicentini, produttori vinicoli friulani siti a Carlino in provincia di Udine (Friuli Venezia Giulia). La produzione si contraddistingue per la ricercatezza del gusto e dei profumi dei vini e delle bottiglie HOME page - Az. Agr. Vicentini HOME page -  Az. Agr. Vicentini

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SCHEDA dei nostri Vini Bianchi

TRAMINER AROMATICO

Il colore è giallo dorato piuttosto intenso ed i profumi floreali molto persistenti su cui primeggia la rosa, danno una successione di stimoli odorosi importanti e prolungati. La sua aromaticità e pienezza fanno sì che al palato le attese dell'olfatto non vengano deluse.
Particolarmente indicato con antipasti magri, minestre di verdure e di legumi, piatti di pesce arrosto o alla griglia, crostacei.
La temperatura di servizio ottimale è di 9-10°C.
Grado alcolico 12,5 gradi.

RIESLING

Di colore giallo paglierino intenso gradevolmente aromatico e fruttato. Vino secco ed armonico va consumato come aperitivo per accompagnare antipasti di prosciutto, frittatine e piccole delicatezze fritte, ma è piacevole anche con primi leggeri e pesce in genere.
Temperatura di servizio consigliata è di 9°C.
Grado alcolico 13 gradi.

VERDUZZO DORATO

Di colore giallo oro intenso questo vino autoctono (nato all'origine in Friuli V.G.) dolce è decisamente un vino da dessert dal profumo fruttato che ricorda la frutta matura. Tannico (al gusto risulta lievemente astringente grazie ai tannini che sono le sostanze che si trovano nella buccia e che forniscono anche il colore), robusto e corposo, si serve ad una temperatura di 10-11° C.
Indicato particolarmente con dolci secchi è un vino da meditazione.
Grado alcolico 13 gradi.

TOCAI FRIULANO

Classico vino autoctono friulano dal colore giallo paglierino e sapore caratteristico di mandorla amara. Si abbina ottimamente con salumi,formagg~ rotti e carni magre.
Temperatura 910°C. Grado alcolico 12,5 gradi.

PINOT BIANCO

Dal caratteristico profumo di crosta di pane, è un vino delicato ed armonioso ma di corpo. Si consiglia l'abbinamento con pollame, zuppe di pesce e frutti di mare. Si serve ad una temperatura di 8-9°C, grado alcolico 12,5 gradi.

MALVASIA

Di colore paglierino scarico. Il gusto pieno e delicato fa del malvasia un vino adatto ad accompagnare menu a base di pesce, specialmente risotti e crostacei ma anche carni magre.
Temperatura 9°C, grado alcolico 13 gradi.

PINOT GRIGIO

E' la prima uva ad essere vendemmiata, il vino ottenuto ha un colore giallo dorato particolarmente intenso. Il profumo fine ricorda la noce moscata, gusto pieno e delicato. Vino adatto ad inizio pasti accompagna le zuppe, creme di verdure, pesce e carni bianche.
Servito ad una temperatura di 8-10°C, grado alcolico 12 gradi.

GOCCIA D'ORO

Il colore è giallo dorato intenso ed i profumi ricordano la frutta matura con sentori di mandorla. Caldo e delicato come dessert accompagna egregiamente anche formaggi stagionati.
Temperatura 10-11°C, grado alcolico 13 gradi